Unox XV 1093

ELEKTRICKÝ KONVEKTOMAT XV 1093
Předváděcí model konvektomatu Unox - ZDARMA přivezeme k Vám na provozovnu, připojíme a z Vašich surovin dle Vašeho jídelního lístku uvaříme a předvedeme všechny výhody konvektomatu - kompletní servis po celé ČR - chci objednat
Elektrický konvektomat Unox Cheflux XV 1093 s manuálním ovládáním je součástí nového portfolia světoznámé značky UNOX. Konvektomat Unox XV 1093 disponuje řadou patentovaných vlastností a funkcí. Mezi tyto vlastnosti bychom mohli zařadit AIR.Plus, DRY.Plus, STEAM.Plus, Protek.SAFE. Konvektomat Cheflux XV 1093 je vybaven i dalšími praktickými a inovativními vlastnostmi.
Konvektomat UNOX XV 1093 ChefLux so zavážecím vozíkem
 
Rozměr (š x h x v): 866 x 997 x 1863 mm
Příkon: 29,7 kW
Napětí: 400V 3N
Počet vsuvů:20x GN 2/1
Rozteč vsuvů: 66 mm
 
Režimy pečení:
Konvenční pečení 30°C až 260°C
Kombinace páry a pečení 48°C až 260°C / 30 až 90%/
Manuální ovládání:
nastavení času
nastavení teploty
nastavení vlhkosti
aktivace pomalého chodu ventilátoru
Technické detaily:
zaoblené hrany komory
halogénové osvětlení komory
patentované dveře, dvojité sklo
2 rychlosti ventilátoru s reverzním chodem
TECHNICKÉ PARAMETRY
Hloubka(mm)
997
Šířka(mm)
866
Výška(mm)
1863
Hmotnost(kg)
177
Příkon(kW)
29,7
Kapacita GN(ks)
20 x GN 1/1