Set Rancilio Silvia BC PID + Eureka Mignon XL
Rancilio Silvia PID - Buna café edice vznikl úpravou velmi oblíbeného kávovaru Rancilio Silvia, do kterého instalujeme elektroniku vlastní výroby s řadou funkcí. Nejzásadnější je přidaná hodnota tepelné stability pomocí PID a elektronického termostatu. Instalované jsou dva snímače teploty - teplota bojleru a teplota hlavy. Je možné nastavovat dva uživatelské profily, regulovat výkon čerpadla, nast...
Rancilio Silvia PID - Buna café edice vznikl úpravou velmi oblíbeného kávovaru Rancilio Silvia, do kterého instalujeme elektroniku vlastní výroby s řadou funkcí. Nejzásadnější je přidaná hodnota tepelné stability pomocí PID a elektronického termostatu. Instalované jsou dva snímače teploty - teplota bojleru a teplota hlavy. Je možné nastavovat dva uživatelské profily, regulovat výkon čerpadla, nastavovat funkci předspaření a celý průběh extrakce včetně zobrazení času extrakce sledovat na přehledném displeji. Kávovar se může sám probudit, aby byl dobře nahřátý pro Vaši ranní kávu. V nastavený čas umí také usnout. Nabízený kávovar má v sobě kompletní verzi elektroniky a dále je do kávovaru instalován tlakoměr, senzor nízké hladiny vody v zásobníku na vodu a barevné LED osvětlení pracovního prostoru. Navrhli jsme a vyvinuli tuto elektroniku, abychom rozšířili možnosti a zlepšili komfort obsluhy. Přípravu kávových nápojů má takto i náročný uživatel plně pod kontrolou.
Podrobný manuál, kde je vše vysvětleno a popsáno, naleznete zde.
Rancilio Silvia vytváří v podstatě vlastní třídu domácích kávovarů. Zatímco většina výrobců vyrábí jak domácí, tak profesionální kávovary, firma Rancilio je primárně výrobcem jen profesionálních kávovarů. Rancilio Silvia je pouze jedním modelem domácího kávovaru, který Rancilio vyrábí. Do modelu Silvia firma Rancilio vtiskla veškerou svojí odbornost, kvalitu a zkušenosti z profesionální oblasti výroby kávovarů. Domácnosti nyní mají možnost využít tyto přednosti v cenově dostupném kávovaru.
Velký mosazný boiler (0,3 l) dovoluje využít potenciál páry pro přípravu různých nápojů. Mohutnou 58mm mosaznou hlavu z profesionálních kávovarů, která přispívá k vynikající tepelné stabilitě, doplňuje mohutný 580g portafilter (páka) s nově ergonomicky tvarovanou rukojetí a standardním příslušenstvím (jedno a dvouporcový filtr).Tělo kávovaru je vyrobeno z nerez oceli, nerezový rám s povrchovou úpravou komaxit je osazen mohutnými nerezovými kryty, aby byla zachována dlouhá životnost. Silvia je vybavena pasivním nahříváním šálků a dodávkou horké vody pro přípravu prodlouženého espressa, popřípadě i jiných nápojů jako čaj nebo čokoláda. Kávovar disponuje nerezovou parní tryskou na kloubu, která umožňuje všestranný pohyb pro lehčí a snazší našlehání mléka s použitím konviček různých velikostí a tvarů. Velká nádoba na vodu (2,4 l) plněna zvrchu zajišťuje dlouhý provoz bez nutnosti častého doplňování.
Nutnou podmínkou pro správnou přípravu vynikajícího espressa je nejen kvalitní a čerstvě pražená káva, ale také kvalitní mlýnek. Tento faktor je často opomíjen - vhodné mlýnky doporučujeme v kategorii Espresso mlýnky). Také se nesmí zapomínat na kvalitní tamper (pěchovadlo).
Silvia je vybavena důležitými bezpečnostními prvky. Obsahuje tři termostaty, jeden pro bojler – teplota pro espresso, druhý pro teplotu páry, třetí proti přehřátí bojleru s možností resetu po odšroubování a odklopení vrchního krytu. Silvia dále obsahuje třícestný ventil pro uvolnění tlaku vody po vypnutí tlačítka pro vydávání vody na espressso, což je prevence před opařením a odkapáváním horké vody z prostoru hlavy, kdy je přebytečná voda uvolněna do odkapávače. Tím také zanechá vyschlý kávový puk pro snazší vyprázdnění páky (portafilteru). Tento ventil umožňuje zpětný oplach kávovaru pomocí slepé misky či gumové záslepky.
Rancilio se učí z předchozích problémů a tyto problémy se snaží na základě informací od spotřebitelů v nových verzích odstraňovat. Proto se k Vám dostane odladěný kávovar za rozumnou cenu, který si v domácích podmínkách zamilujete. Pro výsledné správné espresso je třeba kávovar vhodně ovládat a používat správně namletou čerstvou kávu. Jen tak si dokážete vychutnat správně připravené espresso.
Změny v modelu Rancilio Silva
U nového modelu v prodeji od r. 2020 přichází výrobce Rancilio se zajímavými změnami (nový model 2020 poznáte podle černého krytu hlavy).
nerezový nosný rám (výrazně odolnější než předchozí model)
nerezová tryska horká voda/pára
černý kryt hlavy (měl by být více odolný)
nové filtry (7g a 14g, kompatibilita s pěchovadlem 58,55 mm)
pěchovadlo dřevěná rukojeť a kovová základna 58,3 mm (foto viz fotogalerie)
nové piktogramy na tlačítkách
Představujeme vám nejvyšší model z řady Mignon a zároveň první vlajkovou loď z nové kolekce Eureka ORO. Eureka ORO je nový projekt etablovaného výrobce mlýnků Eureka, který vznikl k jeho 100. výročí. Eureka chce představit mlýnky "zlaté budoucnosti", mlýnky s nejnovější technologií a na špičce vývoje.
Jedná se samozřejmě o tzv. fresh mlýnek s přímým mletím do páky/portafilteru. Prémiové mletí zajišťuje patentovaná technologie výroby mlecích kamenů, kterou výrobce nazývá "Diamond Inside". Mlecí kameny o průměru 65 mm, které vydrží déle ostré a zajistí tak mletí bez kompromisu.Kombinace inovovaného motoru a 65mm mlecích kamenů zajistí mletí rychlostí kolem 3 g za vteřinu. Mlýnek se vyznačuje také velmi nízkou retencí, konzistence je v průměru +/- 0,2 g.
Hrubost mletí se nastavuje plynule/bezkrokově, tzv. stepless systém - bezkrokový (mikrometrický) systém regulace hrubosti mletí je patentovaný výrobcem Eureka. Jedná se o systém, kdy je hrubost regulována spodním kamenem. Po údržbě a čištění je tedy zachován nastavený stupeň hrubosti mletí.
Dále je mlýnek vybaven systémem ACE = Anti-Clumps and Electrostaticity. Tento systém brání projevům hrudkovatění a působení elektrostatiky.
Oproti běžným mlýnkům jsou mlýnky této řady velmi tiché - unikátní hlukový projev kolem 60 dB.
Automatické dávkování (časovač) se u mlýnku Eureka Mignon XL obsluhuje pomocí velmi povedeného a elegantního displeje, je zde možnost volby 2 dávek/časů (1porce a 2porce), dále je také možné přepnout do manuálního režimu.
Velmi jednoduchá údržba dělá z tohoto mlýnku perfektní volbu do menších provozů i na doma.
Součástí balení je polohovatelná pogumovaná vidlice/podpěra páky a také kit, který se skládá z podložky, pěchovací stanice a kartáčku.
Plusy:
Bezkrokový (mikrometrický) systém regulace hrubosti mletí (patent EUREKA).
Silent Technology = Exkluzivní řešení proti vibracím zajišťuje velmi tichý chod mlýnku (rozdíl až 20 dB oproti běžným mlýnkům).
ACE systém = Anti-Clumps and Electrostaticity. Tento systém brání projevům hrudkovatění a působení elektrostatiky.
"High Speed" Maintenance = velmi jednoduché a rychlé čištění, uložení kamenů je navrženo tak, aby co nejvíce usnadnilo údržbu a čištění.
Nastavitelná a pogumovaná opěrka pro filterholder (páku).
Časovač/dávkovač pomocí dotykového displeje (1porce, 2porce, manuální mletí).Mlecí kameny 65 mm - technologie "Diamond Inside", mletí přibližně 3 g za vteřinu.
Více informací o produktu
Podrobný manuál, kde je vše vysvětleno a popsáno, naleznete zde.
Rancilio Silvia vytváří v podstatě vlastní třídu domácích kávovarů. Zatímco většina výrobců vyrábí jak domácí, tak profesionální kávovary, firma Rancilio je primárně výrobcem jen profesionálních kávovarů. Rancilio Silvia je pouze jedním modelem domácího kávovaru, který Rancilio vyrábí. Do modelu Silvia firma Rancilio vtiskla veškerou svojí odbornost, kvalitu a zkušenosti z profesionální oblasti výroby kávovarů. Domácnosti nyní mají možnost využít tyto přednosti v cenově dostupném kávovaru.
Velký mosazný boiler (0,3 l) dovoluje využít potenciál páry pro přípravu různých nápojů. Mohutnou 58mm mosaznou hlavu z profesionálních kávovarů, která přispívá k vynikající tepelné stabilitě, doplňuje mohutný 580g portafilter (páka) s nově ergonomicky tvarovanou rukojetí a standardním příslušenstvím (jedno a dvouporcový filtr).Tělo kávovaru je vyrobeno z nerez oceli, nerezový rám s povrchovou úpravou komaxit je osazen mohutnými nerezovými kryty, aby byla zachována dlouhá životnost. Silvia je vybavena pasivním nahříváním šálků a dodávkou horké vody pro přípravu prodlouženého espressa, popřípadě i jiných nápojů jako čaj nebo čokoláda. Kávovar disponuje nerezovou parní tryskou na kloubu, která umožňuje všestranný pohyb pro lehčí a snazší našlehání mléka s použitím konviček různých velikostí a tvarů. Velká nádoba na vodu (2,4 l) plněna zvrchu zajišťuje dlouhý provoz bez nutnosti častého doplňování.
Nutnou podmínkou pro správnou přípravu vynikajícího espressa je nejen kvalitní a čerstvě pražená káva, ale také kvalitní mlýnek. Tento faktor je často opomíjen - vhodné mlýnky doporučujeme v kategorii Espresso mlýnky). Také se nesmí zapomínat na kvalitní tamper (pěchovadlo).
Silvia je vybavena důležitými bezpečnostními prvky. Obsahuje tři termostaty, jeden pro bojler – teplota pro espresso, druhý pro teplotu páry, třetí proti přehřátí bojleru s možností resetu po odšroubování a odklopení vrchního krytu. Silvia dále obsahuje třícestný ventil pro uvolnění tlaku vody po vypnutí tlačítka pro vydávání vody na espressso, což je prevence před opařením a odkapáváním horké vody z prostoru hlavy, kdy je přebytečná voda uvolněna do odkapávače. Tím také zanechá vyschlý kávový puk pro snazší vyprázdnění páky (portafilteru). Tento ventil umožňuje zpětný oplach kávovaru pomocí slepé misky či gumové záslepky.
Rancilio se učí z předchozích problémů a tyto problémy se snaží na základě informací od spotřebitelů v nových verzích odstraňovat. Proto se k Vám dostane odladěný kávovar za rozumnou cenu, který si v domácích podmínkách zamilujete. Pro výsledné správné espresso je třeba kávovar vhodně ovládat a používat správně namletou čerstvou kávu. Jen tak si dokážete vychutnat správně připravené espresso.
Změny v modelu Rancilio Silva
U nového modelu v prodeji od r. 2020 přichází výrobce Rancilio se zajímavými změnami (nový model 2020 poznáte podle černého krytu hlavy).
nerezový nosný rám (výrazně odolnější než předchozí model)
nerezová tryska horká voda/pára
černý kryt hlavy (měl by být více odolný)
nové filtry (7g a 14g, kompatibilita s pěchovadlem 58,55 mm)
pěchovadlo dřevěná rukojeť a kovová základna 58,3 mm (foto viz fotogalerie)
nové piktogramy na tlačítkách
Představujeme vám nejvyšší model z řady Mignon a zároveň první vlajkovou loď z nové kolekce Eureka ORO. Eureka ORO je nový projekt etablovaného výrobce mlýnků Eureka, který vznikl k jeho 100. výročí. Eureka chce představit mlýnky "zlaté budoucnosti", mlýnky s nejnovější technologií a na špičce vývoje.
Jedná se samozřejmě o tzv. fresh mlýnek s přímým mletím do páky/portafilteru. Prémiové mletí zajišťuje patentovaná technologie výroby mlecích kamenů, kterou výrobce nazývá "Diamond Inside". Mlecí kameny o průměru 65 mm, které vydrží déle ostré a zajistí tak mletí bez kompromisu.Kombinace inovovaného motoru a 65mm mlecích kamenů zajistí mletí rychlostí kolem 3 g za vteřinu. Mlýnek se vyznačuje také velmi nízkou retencí, konzistence je v průměru +/- 0,2 g.
Hrubost mletí se nastavuje plynule/bezkrokově, tzv. stepless systém - bezkrokový (mikrometrický) systém regulace hrubosti mletí je patentovaný výrobcem Eureka. Jedná se o systém, kdy je hrubost regulována spodním kamenem. Po údržbě a čištění je tedy zachován nastavený stupeň hrubosti mletí.
Dále je mlýnek vybaven systémem ACE = Anti-Clumps and Electrostaticity. Tento systém brání projevům hrudkovatění a působení elektrostatiky.
Oproti běžným mlýnkům jsou mlýnky této řady velmi tiché - unikátní hlukový projev kolem 60 dB.
Automatické dávkování (časovač) se u mlýnku Eureka Mignon XL obsluhuje pomocí velmi povedeného a elegantního displeje, je zde možnost volby 2 dávek/časů (1porce a 2porce), dále je také možné přepnout do manuálního režimu.
Velmi jednoduchá údržba dělá z tohoto mlýnku perfektní volbu do menších provozů i na doma.
Součástí balení je polohovatelná pogumovaná vidlice/podpěra páky a také kit, který se skládá z podložky, pěchovací stanice a kartáčku.
Plusy:
Bezkrokový (mikrometrický) systém regulace hrubosti mletí (patent EUREKA).
Silent Technology = Exkluzivní řešení proti vibracím zajišťuje velmi tichý chod mlýnku (rozdíl až 20 dB oproti běžným mlýnkům).
ACE systém = Anti-Clumps and Electrostaticity. Tento systém brání projevům hrudkovatění a působení elektrostatiky.
"High Speed" Maintenance = velmi jednoduché a rychlé čištění, uložení kamenů je navrženo tak, aby co nejvíce usnadnilo údržbu a čištění.
Nastavitelná a pogumovaná opěrka pro filterholder (páku).
Časovač/dávkovač pomocí dotykového displeje (1porce, 2porce, manuální mletí).Mlecí kameny 65 mm - technologie "Diamond Inside", mletí přibližně 3 g za vteřinu.
Počet e-shopů: 1
Skladem
45 680
Kč
Cena produktu bez dopravy
