Sekthaus Raumland
0.75 l
bílá
12 %
chardonnay
2013
holá láhev
Vůně odhaluje tóny zralého ovoce, jako je banán, mirabelka a medový meloun. Určitá mineralita dovedně doprovází ovocně-květinovou hlavní notu. Zajišťují šťavnatý, živý začátek. Dlouhé skladování kvasnic je vyjádřeno jemnými tóny bourbonské vanilky a čerstvého chleba. Na patře je cítit mírná, ale přítomná kyselinka, která dodává sektu živou svěžest. Ukazuje také určitou slanost. Perlage je v pořádk...
Vůně odhaluje tóny zralého ovoce, jako je banán, mirabelka a medový meloun. Určitá mineralita dovedně doprovází ovocně-květinovou hlavní notu. Zajišťují šťavnatý, živý začátek. Dlouhé skladování kvasnic je vyjádřeno jemnými tóny bourbonské vanilky a čerstvého chleba. Na patře je cítit mírná, ale přítomná kyselinka, která dodává sektu živou svěžest. Ukazuje také určitou slanost. Perlage je v pořádku a přesto přítomná po dlouhou dobu. Vápencové půdy dodávají tomuto šumivému vínu jeho komplexnost a silnou strukturu. Báječně doprovodí i jídlo, hodí se například ke klasickému vídeňskému řízku nebo cizrnovému hummusu a uzeným tofu. Tento ročníkový sekt má všechny předpoklady k tomu, aby za optimálních skladovacích podmínek mohl zrát mnoho dalších let.
Více informací o produktu