Metro Chef Telecí falešná svíčková cca 1 kg

Cena se může v jednotlivých regionech lišit. -- Telecí maso je ditení, lehké a dobře stravitelné. Je charakteristické křehkostí a jemnou chutí – navíc obsahuje vysoký podíl bílkovin a téměř o polovinu méně tuku než maso hovězí. Plec, která připomíná tvarem svíčkovou se nazývá telecí falešnou svíčkovou, a nachází se na přední noze telete od lopatky ke koleni. Má poměrně dost svaloviny a není proto vhodné na plátkování. Ideální způsob tepelné úpravy je vařením, nebo dušením a podávat s omáčkami, nebo s ostatními přísadami v jednom hrnci, jako ragú.
 
Vařte jako šéfkuchař s privátní značkou Metro Chef.
Metro Chef je hlavní vlajkovou lodí privátních značek společnosti makro v potravinách. Pod tímto označením najdete kvalitní produkty, které uspokojí vaše náročné gurmánské potřeby a jsou ideální volbou pro všechny, kteří sdílejí nadšení pro vaření z kvalitních surovin.
Tato značka klade důraz na všechny potřebné certifikace výrobků a jejich dodavatelů, dodržování vysokých kvalitativních standardů a v neposlední řadě také na udržitelnost životního prostředí.
Sortimentní řada se pravidelně rozšiřuje o nové trendy výrobky, které stojí za vyzkoušení.