elektrické
12 l
jednokomorová
Maxima
Pokud fritézu denně intenzivně používáte ve své profesionální kuchyni, musí vydržet dlouho a musí být schopna vydržet nápor. Tato vysoce odolná plynová fritéza je speciálně navržena pro použití ve velkých kuchyních, fritézách, hotelech a kavárnách. Tuto fritézu můžete použít ve varné lince a rozšířit ji o otevřenou nerezovou základnu nebo uzavřenou základnu s dvířky. Horní část je bezešvě svařena ...
Pokud fritézu denně intenzivně používáte ve své profesionální kuchyni, musí vydržet dlouho a musí být schopna vydržet nápor. Tato vysoce odolná plynová fritéza je speciálně navržena pro použití ve velkých kuchyních, fritézách, hotelech a kavárnách. Tuto fritézu můžete použít ve varné lince a rozšířit ji o otevřenou nerezovou základnu nebo uzavřenou základnu s dvířky. Horní část je bezešvě svařena a monobloková fritéza má objem 12 litrů pro smažení velkých porcí občerstvení, hranolků, zeleniny, ryb a dalších produktů.S pilotním plamenemTato výkonná fritéza pracuje na plyn (LPG nebo zemní plyn) a lze ji nastavit na teplotu v rozmezí 110 až 190 ºC. Díky svému ergonomickému a hygienickému designu je to skvělý spotřebič pro práci. Pro zajištění bezpečnosti je zabudován bezpečnostní plynový ventil s termočlánkem. Kromě toho je fritéza vybavena pilotním světlem. Fritéza je také vybavena vypouštěcím kohoutem pro snadné vyjmutí fritovacího oleje. Fritéza je standardně dodávána s víkem a fritovacím košem z nerezové oceli.Snadné čištěníVšechny části fritézy jsou vyrobeny z nerezové oceli. V kombinaci se zaoblenými rohy je tak zajištěno snadné čištění spotřebiče a lepší hygiena. Nerezový kryt lze čistit vlhkým hadříkem. Fritovací koš a víko lze namočit do teplé mýdlové vody. Po vyčištění vše osušte měkkým hadříkem a fritéza je opět připravena k použití. Těžká plynová fritéza 1 x 12,0 l Celonerezový kryt a víko Bezešvě svařovaná horní část Monoblokové fritézy Vysoce odolné komponenty Vybaveno vypouštěcími ventily Piezoelektrické rozbušky Vybaveny pilotem Bezpečnostní termostat 110-190 stupňů Celsia Bezpečnostní ventil pro plyn s termočlánkem Vhodné pro LPG nebo Natuurgas Velmi odolná konstrukce Hygienické provedení Snadno se čistí Ergonomický design Čistá hmotnost: 20 kg Rozměry fritovacího koše: Š260 x D265 x V120 mm Š400 x D700 x H280 mm Příkon: 1 x 10,0 kW Celkový výkon: 10,0 kW Předinstalované plynové vstřikovače: G25 - zemní plyn Další sada plynových vstřikovačů: G30 - LPG (propan / butan) Čistá hmotnost: 20 kg Objem: 12 litrů Rozměry fritovacího koše: B26 x D26,5 x H12cm Rozměry: B40 x D70 x V28cm Výkon: 1 x 10,0 kW Celkový výkon: 10,0 kW Instalované plynové vstřikovače: G25-zemní plyn Další sada plynových vstřikovačů: G30-LPG (propan/butan)
Více informací o produktu