Les fruits du paradis Karob Bio 200 g

Složení: 100% karob prášek BIO  
Země původu: Itálie
Balení: 200g
CZ-BIO-002/Zemědělská produkce EU 
Minimální trvanlivost: min 24 měsíců od okamžiku produkce 
Skladování: chladné, tmavé a suché místo (max. 20°C, max, 65% vlhkost vzduchu)
 
Nutriční hodnoty na 100g výrobku: 
ENERGIE [kJ / kcal]:                                              1255/ 300
TUKY [g]:                                                                 0,65
      z toho NASYCENÉ MASTNÉ KYSELINY [g] :   0,09
SACHARIDY [g]:                                                      49,1
      z toho CUKRY [g]:                                              40,5
VLÁKNINA [g]:                                                         39,8
BÍLKOVINY [g]:                                                         4,6
SŮL [g]:                                                                    0,088
SODÍK [mg]:                                                             35
Nutriční hodnoty se mohou u přírodních produktů lišit. 
 
Chemicko-fyzické vlastnosti: 
OBSAH VODY: max. 5 %
VELIKOST ZRNA: 98% trough mesh 75 μm
POPEL: < 4 %
 
Mikrobiologické vlastnosti: 
CELKOVÝ POČET MIKROORGANISMŮ:                   < 100.000 KbE/ g
KVASINKY:                                                                  < 10.000 KbE/ g
PLÍSNĚ:                                                                        < 10.000 KbE /  g
E. COLI:                                                                         < 100 KbE/g
SALMONELLA:                                                              negativní v 25g