Kai Plátkovací nůž Wasabi 15 cm

Tento kuchařský nůž si zamiluje každý, kdo rád vaří. Je dobře vyvážený, velmi robustní a díky své vysoké hmotnosti a nesmírné ostrosti krájí jakoby sám od sebe. Samozřejmě má také typické zahnutí - je tedy ideální pro vážení a krájení zeleniny.Řada Wasabi Black - řada se 14 tvary čepele Tvrdost 58 (±1) HRCWasabi Black - leštěná čepel, černá rukojeť: Nože vyvinuté v Japonsku s čepelí z nerezové leštěné oceli o tvrdosti 58 ±1 HRC dodají vaší kuchyni nezaměnitelný, dálněvýchodní šmrnc. Pro řadu Wasabi byla vyvinuta rukojeť, jejíž speciální kombinace bambusového prášku a polypropylenu nabízí optimální hygienu - také díky přirozeně antibakteriálnímu účinku bambusových komponent. Na rozdíl od tradiční japonské dřevěné rukojeti není černá rukojeť přišpendlená, ale zcela obepíná čepel, takže čepel je s rukojetí pevně spojena a na druhé straně se v ní neusazují žádné nečistoty - vhodnost do velkých kuchyní zaručena. Wasabi Black - leštěná čepel, černá rukojeť: nože vyvinuté v Japonsku s čepelí z nerezové leštěné oceli o tvrdosti 58±1 HRC dodají vaší kuchyni osobitý styl Dálného východu. Na rozdíl od tradiční japonské dřevěné rukojeti není černá rukojeť přišpendlená, ale zcela obklopuje čepel, takže jednak je čepel pevně spojena s rukojetí, jednak se v ní nemohou hromadit nečistoty. - Čepel z leštěné nerezové oceli - Černá plastová rukojeť s bambusovým práškem, která zcela uzavírá čepel - Ideální pro krájení hlávek salátu, sekání bylinek a přípravu masa a ryb Rozměry: Délka čepele: 15 cm Délka rukojeti: 12,6 cm Materiál: nerezová ocel / plast / bambusový prášek Číslo výrobku výrobce: 6715C