Institut Paul Bocuse Gastronomique: The defin... - Institut Paul Bocuse

kuchařky 2016 Institut Paul Bocuse 720 Octopus Publishing Group pevná anglické

Learn to cook like the professionals with this essential reference work from the renowned Institut Paul Bocuse. The perfect guide for professional chefs in training and aspiring amateurs, this fully illustrated, comprehensive step-by-step manual covers all aspects of preparing, cooking and serving delicious, high-end food. An authoritative, unique reference book, it covers 250 core techniques in e...

Learn to cook like the professionals with this essential reference work from the renowned Institut Paul Bocuse. The perfect guide for professional chefs in training and aspiring amateurs, this fully illustrated, comprehensive step-by-step manual covers all aspects of preparing, cooking and serving delicious, high-end food. An authoritative, unique reference book, it covers 250 core techniques in extensive, ultra-clear step-by-step photographs. These techniques are then put into practice in 70 classic and contemporary recipes, designed by chefs. With over 1,800 photographs in total, this astonishing reference work is the essential culinary bible for any serious cook, professional or amateur. The Institut Paul Bocuse is a world-renowned centre of culinary excellence, based in France. Founded by ´Chef of the Century´ Paul Bocuse, the school has provided the very best cookery and hospitality education for twenty-five years.
Více informací o produktu

Upřesnit výběr

Počet e-shopů: 7

NEJLEVNĚJŠÍ KNIHY
92 % zákazníků doporučuje e-shop
Tento e-shop získal dostatečný počet spokojených zákazníků v programu Ověřeno zákazníky.
Dostupný do 7 dnů
1 655
Cena produktu bez dopravy
Učebnice.cz
Obchod nemá dostatečný počet hodnocení
Tento e-shop nezískal dostatečný počet hodnocení za posledních 90 dní.
Skladem
1 982
Cena produktu bez dopravy
MegaKnihy.cz
88 % zákazníků doporučuje e-shop
Tento e-shop získal dostatečný počet spokojených zákazníků v programu Ověřeno zákazníky.
Skladem
1 801
Cena produktu bez dopravy
Kanzelsberger
92 % zákazníků doporučuje e-shop
Tento e-shop získal dostatečný počet spokojených zákazníků v programu Ověřeno zákazníky.
Na dotaz
1 791
Cena produktu bez dopravy
Martinus
98 % zákazníků doporučuje e-shop
Tento e-shop získal dostatečný počet spokojených zákazníků v programu Ověřeno zákazníky.
Skladem
1 756
Cena produktu bez dopravy
Libristo.cz
88 % zákazníků doporučuje e-shop
Tento e-shop získal dostatečný počet spokojených zákazníků v programu Ověřeno zákazníky.
Dostupný do 7 dnů
1 655
Cena produktu bez dopravy
ENbook.cz
90 % zákazníků doporučuje e-shop
Tento e-shop získal dostatečný počet spokojených zákazníků v programu Ověřeno zákazníky.
Dostupný do 7 dnů
1 650
Cena produktu bez dopravy