Hovory s řezníkem - Jana Florentýna Zatloukalová
naučné 2020 Zatloukalová Jana Florentýna Jana Florentýna Zatloukalová 424 Zatloukalová Jana Florentýna vázaná české 1150 gramů 978-80-905806-4-0 Jana Florentýna Zatloukalová
Jak se zbavit ostychu z pultu s masem a jak si vybrat ten správný kus na guláš? Jak poznat, které maso je vhodné na pánev, zatímco jinému to bude víc slušet v troubě? Tato kuchařka vás prostřednictvím téměř 200 vyzkoušených receptů tohhle všechno naučí, ale ještě předtím vás vezme za ruku a odvede do nejbližšího řeznictví, kde vám pomůže vybrat maso. Až potom se s vámi pustí do vaření. Jako s každ...